Les desserts
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Pour 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :

2 bananes,
200 g de chocolat noir,
110 g de sucre,
110 g de beurre,
70 g de farine,
3 oeufs
Préparation :

Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule ou des ramequins individuels.

Dans une casserole à feu doux, laissez fondre le chocolat avec le beurre. Coupez aussi les bananes en petits morceaux.

Fouettez les oeufs entiers avec le sucre et versez le chocolat fondu dedans. Saupoudrez avec la farine puis mélangez bien.

Versez la moitié de la pâte dans des ramequins allant au four. Disposez les bananes et couvrez avec le reste de pâte. Vous pouvez ajouter un carré de chocolat noir au centre, avec les bananes, pour plus de fondant.

Enfournez pendant 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four. Servez tiède.


Fondant chocolat banane

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